湖南省教育后勤协会伙食管理专业委员会六届四次暨换届工作会议于2015年5月14日至15日在湖南省怀化市召开，来自省内58所高校的170多位分管后勤工作的校领导、后勤处处长、后勤集团总经理、饮食中心负责人、优质餐饮企业负责人以及高校相关岗位业务骨干参加会议。我校后勤管理处处长朱红韬、卫生管理科科长张慧、食品安全专干徐芳参加会议。   

      会议由湖南省高校“伙专会”常务副主任、湖南师范大学后勤管理处副处长胡岳武主持，依次完成以下议程：

      一、湖南省教育后勤协会秘书长李继坤充分肯定了第六届湖南省高校“伙专会”发挥的协调作用以及取得的成绩，根据目前工作重点，提出今后各高校应该加强食堂物资采购准入制度，积极开展自查自纠，提高餐饮实体的整体素质，不断出台经营管理新举措。

      二、第六届湖南省高校“伙专会”主任刘宝林对四年来“伙专会”工作进行了回顾总结，对高校伙食管理改革发展提出了几点思考，一是逐步建立三级食堂，增强抗风险能力，实现良性循环；二是加强区域性高校合作，搭建高校大宗物资采购平台；三是妥善应对市场变化，做好餐饮服务工作。

      三、高校后勤改革办主任刘梦清就当前高校后勤餐饮工作现状进行了分析，提出高校饮食工作要强化“人本”理念，打造“阳光”后勤；加强改革力度，重构现代后勤新理念；提升技术支持，打造科技后勤；提高环保意识，打造绿色后勤等理念。

      四、与会代表就高校餐饮管理工作中的难点问题、先进经验、伙专会换届选举候选名单进行了广泛交流。

      五、会议选举产生了第七届湖南省教育后勤协会伙食管理专业委员会领导班子。中南大学当选主任单位，湖南师范大学当选常务副主任单位，湖南大学等10所高校餐饮负责人当选副主任单位，中南大学当选秘书长单位，湖南城市学院等12所学校当选副秘书长单位。