2月22日上午，后勤管理处召开新学期学生食堂餐饮公司负责人座谈会，会议小结了学生食堂开学以来的各项工作，探讨了目前学生食堂经营面临的困境和出路，交流了提高服务质量和水平的经验。后勤管理处处长胡晓光、党总支书记王德长、服务监管科全体同志和学生食堂委托管理单位负责人参加了座谈会，会议由副处长龙小芾主持。

学生食堂委托管理单位负责人首先对学院各级领导给予学生餐饮的关心的支持表示衷心感谢，公司在2011年度经营举步唯艰的时候，学院在全省高校率先启动了市场调节费，对食堂进行了补贴，给公司强大的支持；但进入2012年以来，受人工成本上涨、物价维持高位状态和在校学生人数下降的影响，经营现状十分严峻。目前，仅大米就从2011年下半年平均1.8元/斤，上升到本学期2.1元/斤，上涨幅度超过16%；现每提供1斤大米饭至少亏损1.2元，其他高校的米饭价格均已提高。当前伙食物资价格上涨，营业额下降明显，食堂亏损较重；公司方请求学校能够继续启动市场调节费，保障校园饮食服务稳定。

胡晓光处长在会上首先传达了学院有关做好“两会”期间安全稳定工作会议精神，胡处长指出：我院党委高度重视学生食堂的质量和价格管理，积极落实了有关优惠政策，相关职能部门切实加强了服务质量监管，学生食堂所取得的成绩是有目共睹的。刚才两个学生食堂负责人反映食堂经营过程中存在的困难是实事求是的；我们将如实向院领导汇报并提供相关解决方案，化解因目前市场物价长期居高、原材料和员工成本迅速增加所产生的经营困难。他要求学生食堂经营单位领导要始终将食品安全与卫生放在工作的首位，确保饭菜价格的基本稳定，再接再励，做好学生餐饮保障与服务工作，更好地服务广大师生，以实际行动迎接“两会”和党的十八大的胜利召开！